Bijgerechten
- Piperies
Gemistes Paprika's gevuld met rijst - Bamies Okras
- Gigantes
Grote witte bonen in een lichte tomatensaus - Melizanes Aubergine
Gestoofde aubergine met tomaat, paprika en ui - Gebakken aardappelen
- Patat
- Rijst
- Knoflooksaus
- Rode saus
- Paprikasaus
- Groene Pepersaus
- Mayonaise
- Appelmoes
- Champignonsaus
Salades
- Choriatiki
Komkomer, tomaat, paprika, ui, olijven en geitenkaas - Koolsalade
- Tomatensalade
- Feta met tomatensalade
- Komkommersalade
- Komkommer en tomatensalade
- Sla salade
- Fasolia salade
Witte bonen met peterselie in olijfolie met peterselie in olijfolie